Cioccolato, Ricette

Preparazione Cioccolatini a forma di cuore

Inizia da qui

Per questa ricetta ti servono: 

Cioccolato fuso

Stampo “My love”

Romantici cioccolatini dalla forma a cuore, perfetti da regalare e da gustare nelle occasioni speciali e non solo!

Cosa ti serve:
Stampo in silicone “My love”
• cioccolato (a scelta: fondente, al latte, bianco)
• termometro digitale
• spatola
• contenitore concavo in vetro o altro materiale adatto al microonde
• caraffa con beccuccio

Procedimento:

  1. Tempera il cioccolato come da istruzioni. (Clicca qui per le istruzioni sul temperaggio)
  2. Riempi ciascun cuore dello stampo.
    Consiglio: appoggia lo stampo su un supporto piatto, ad esempio un tagliere o un vassoio, per facilitare i successivi spostamenti.
  3. Sbatti leggermente lo stampo sul tavolo per far uscire eventuali bolle d’aria.
  4. Lascia cristallizzare in frigorifero per circa un’ora, poi togli i cioccolatini dallo stampo e decorali come più ti piace!

Video Tutorial

Prova subito questa ricetta

Scegli il cioccolato che più ti piace e crea i tuoi cioccolatini!

Stampo in silicone “My love”

 12,90

CHOCOTRIS

 29,90

Cioccolato Fondente 72%

 10,90

Cioccolato Bianco

 10,90

Cioccolato al Latte

 10,90